ひるがの高原大根を丸ごと食べて使い尽くすお料理講座！大根2本お土産付き♪

岐阜県郡上市の最北端にある標高900メートル以上の場所で育つ「ひるがの高原大根」6月〜10月まで出荷される夏大根です。本来は秋から冬が旬の大根ですが、涼しい高原だからこそ夏でも栽培できます。
深夜2時から収穫してほぼ毎日出荷される「ひるがの高原大根」を余すことなくすべていただく内容となっております。

お料理上手で華やかな大日荘の女将と大根づくしの料里を作ります！

大日荘については→ http://dainichisou.com/sp/

みんなでワイワイ楽しく作って食べましょう(^o^)/
ご予約お待ちしております