Event Category: 研究員関連

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『五感を呼び覚ます料理教室』や本物のオリーブオイルの美味しさを伝えるため全国を飛び回る「アサクラの朝倉玲子さん」を飛騨高山にお呼びして参加者の皆さんと一緒にご飯を作り食べる会です♪ 使う食材は「飛騨高山よしま農園」さんの […]

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『五感を呼び覚ます料理教室』や本物のオリーブオイルの美味しさを伝えるため全国を飛び回る「アサクラの朝倉玲子さん」を当園にお呼びして本物のオリーブオイルと素材を生かしたイタリア料理を学びながら、楽しく食する会です。 朝倉さ […]

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高山市北東部地域の農地を利用した農体験活動を都市農村交流を目的として実施しております。農体験の準備やスタッフ補助をお手伝いしていただきたいです。よろしくお願いします！ 詳細はコチラ ↑上記リンクが開かない場合は、右クリッ […]

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遊休地を畑として活用していくために獣の進入を防止する柵を設置する必要があります。今回は柵の設置と畑の畝作りや種まきのお手伝いを是非お願いします！次回の活動予定（11/29）の水路掃除の際はみんなで収穫して食べましょう！！ […]

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郡上大和町・畑中商店さんによる、おからで作る味噌講座！ 火を使わず簡単にでき栄養価もばっちり！美味しい「おから味噌」を作ってみませんか？ 一度聞けばいつでも気軽にお味噌が作れます。 詳細はコチラ

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織田信長が客人をもてなした長良川の「船遊び」。 伝統の鵜飼と岐阜の遊宴文化とが融合した、 今に伝わる極上の船上お座敷遊びです。 残席残りわずか！ お問い合わせ ▶︎ info@kamosu-lab.com  ※件名に【長 […]

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岐阜県郡上市の最北端にある標高900メートル以上の場所で育つ「ひるがの高原大根」。 6月〜10月まで出荷される夏大根です。本来は秋から冬が旬の大根ですが、涼しい高原だからこそ夏でも栽培できます。 どんな場所で育っているの […]